Sant' Eustachio Il Caffè

Nedaleko Pantheonu narazíte na drobnou kavárnu, která je mezi místními velice populární. Budova, ve které podnik sídlí, je stará více než 500 let. Samotná kavárna pak funguje od roku 1938 a je pojmenovaná po generálu Eustachiovi, který měl být podle legendy pod boží ochranou, když jej císař odsoudil k zabití smečkou lvů v Koloseu. Majitelé kavárny si dávají za cíl servírovat hlavně kvalitní fair trade a slow food kávu dováženou přímo z Jižní Ameriky.